Cuống tim bò

Nhắc đến cuống tim bò, ít ai nghĩ rằng, nó có thể trở thành 1 món ăn hấp dẫn. Thực tế, với nguyên liệu này, các bà nội trợ có thể chế biến thành những món ngon khác nhau không mất nhiều thời gian chế biến mà vẫn có bữa cơm ngon miệng. Mua cuống tim bò ở đâu ngon, giá tốt, nấu món gì? Mời các bạn cùng tìm câu trả lời qua bài viết dưới đây của lòng bò tươi VIFOODS.

1. Giới thiệu sản phẩm cuống tim bò của công ty VIFOODS

Cuống tim khi chế biến thành các món ăn có giá trị dinh dưỡng cao. Tại công ty VIFOODS, cuống tim không chỉ các gia đinh chọn lựa cho bữa cơm gia đình mà còn rất được ưa chuộng tại quán ăn, nhà hàng. Vì cuống tim giòn ngon, chế biến thành các món xào đều rất tuyệt.

Để có cuống tim bò cung cấp cho khách hàng, công ty VIFOODS chọn lựa những lò mổ uy tín, những con bò được nuôi dưỡng tại trang trại lớn. Nguồn dinh dưỡng dồi dào, được kiểm tra sức khỏe và chăm sóc thường xuyên. Đảm bảo chất lượng sản phẩm rất được yêu thích trên thị trường.

2. Gợi ý một số món ăn ngon từ cuống tim bò

2.1. Món cuống tim bò xào cần tỏi

Nguyên liệu

- Cuống tim bò: 300g

- Cần tỏi tây

- Hành tây

- Cà chua

- Nấm hương

- Cà rốt

- Gừng, hành lá, ớt, tỏi.

Sơ chế: cuống tim bò rửa sạch, lọc bỏ màng, bóp với muối và gừng để khử mùi hôi và rửa lại sạch với nước. Thái cuống tim vừa ăn.

Chế biến: cho vào nồi nước sôi để chần qua, cho cuống tim vào đảo đều tay và vớt ra luôn. Không đun quá lâu sẽ bị dai, mất vị ngon. Cho tỏi, gừng sả vào chảo phi vừa để tăng hương vị món ăn, vừa khử mùi hôi cuống tim.

Xào cuống tim ở chảo lửa to, cuống tim gần chín, nêm mì chính, dầu hào, bột nêm. Cho nấm hương, hành, cà chua vào xào chung. Khi nêm gia vị, có thể cho thêm nước dùng để gia vị tan đều.

Khi cà chua chín 50%, cho cần tây, tỏi tây vào đảo, thêm hạt tiêu cho dậy mùi. Món ăn hoàn thành có mùi thơm, màu hấp dẫn, cuống tim giữ được độ giòn.

2.2. Món cuống tim bò xào dứa thơm ngon

Nguyên liệu:

– Cuống tim bò: 400g

– Dứa: 1 quả

– Hành tỏi khô, ớt cay

– Gừng tươi: 1 củ

– Hành lá, ngò

– Hành tây: 1 củ

– Bột năng: 30g

– Gia vị hạt nêm, nước mắm, nước tương, tiêu xay, bột ngọt, đường, dầu hào

Sơ chế nguyên liệu:

- Dứa gọt vỏ, mắt dứa rửa sạch, thái lát.

- Gừng gọt vỏ rửa sạch, đập dập băm nhuyễn.

- Hành khô bóc vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn. Ớt rửa sạch, thái lát, hành tây rửa sạch, bổ cau, hành lá, ngò rửa sạch và cắt khúc.

- Cuống tim bò, rửa sạch, ngâm nước muối và giấm pha loãng trong 5 – 7 phút để khử mùi hôi. Rửa sạch với nước, thái lát vừa ăn, ướp cuống tim bò với gia vị: hạt nêm, bột ngọt, gừng băm, hành tỏi băm, nước tương, mỗi thứ ½ muỗng. Thêm ớt băm và hạt tiêu, ướp 15 phút để thấm gia vị.

- Bắc chảo lên bếp, cho 3 thìa dầu ăn, khi dầu nóng già, cho ớt hành tỏi băm vào phi thơm. Cho cuống tim bò vào đảo đều với lửa lớn đến khi chín săn lại. Cho cuống tim bò ra đĩa, dùng chảo khác để dứa không dính cặn. Cho dầu ăn, hành tỏi phi thơm, cho hành tây và dứa vào xào. Nêm ½ muỗng hạt nêm, đảo đều tay. Cho cuống tim bò trở lại xào nhanh, nêm gia vị vừa ăn, thưởng thức khi còn nóng.

3. Mua cuống tim bò ngon, giá tốt tại Lòng bò tươi VIFOODS

Để có những món ăn ngon, quan trọng là thực phẩm sạch. Nếu bạn băn khoăn chưa biết chọn đơn vị nào để mua cuống tim bò, hãy đến với VIFOODS. Đảm bảo thực phẩm chất lượng, không hóa chất, không chất bảo quản gây hại cho sức khỏe, mức giá cạnh tranh.

Hy vọng qua bài viết, bạn sẽ bỏ túi thêm một địa chỉ tin cậy mua cuống tim bò. Cách chế biến thành những món ăn ngon, cho bữa cơm gia đình thêm ấm cúng.

Phân phối bởi Giao hàng Nhanh - Bán hàng trên toàn quốc - Thanh toán khi nhận hàng - Đổi trả hàng miễn Phí Hotline: 08.77.99.00.55

Từ Khóa Liên Kết : Cơm Văn Phòng Quận 7 | Suất Ăn Công Nghiệp TPHCM | Thực Phẩm Sạch | Thực Phẩm Đông Lạnh | Vựa rau củ giá sỉ |

Thịt heo đông lạnh | thịt bò nhập khẩu | Thịt heo đông lạnh nhập khẩu | Thịt trâu đông lạnh nhập khẩu | Thịt gà đông lạnh nhập khẩu |

Gà vịt giá sỉ | Hải sản đông lạnh giá sỉ | Hải sản tươi sống giá sỉ | Lò mổ bò | Phân phối sỉ gà ác | Trại gà ác | Đồ thả que giá sỉ | Thực Phẩm Chay | Cá ngựa khô | Cung cấp sỉ cá chiên | Sàng lọc trứng gà, trứng vịt, trứng cút | Cung cấp sỉ đồ gia dụng cho nhà bếp | Quà Tết 2024 | Thi Bò Nhập khẩu | Xưởng sản xuất gà ủ muối | Heo Sữa Đông Lạnh | heo nóng giá sỉ tphcm | rau củ giá sỉ tphcm | lò mổ tphcm | Lòng Bò Tuoi |Thực Phẩm Nha Trang |